Este blog nasceu porque gosto muito de cozinhar e sou uma coleccionadora de livros de receitas. Espero com o tempo vir a partilhar convosco algumas das minhas experiências de pratos salgados e doces.
Fevereiro 2011
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
16
17
18
19
22
24
28
Posts mais comentados
26
Fev
11

 

Não  é pão nem é bolo, fica entre os dois, tem uma textura muito agradável com uma massa bastante fofa, é óptimo para o pequeno almoço ou lanche. A receita é muito simples.

 

INGREDIENTES:

1 ovo

50 gr de margarina

75 gr de açucar

1,5 dl de leite

1/2 colher café de sal

350 gr de farinha

1 colher de chá de fermento seco (Fermipan ou outro)

 

PREPARAÇÃO:

Colocar todos os ingredientes pela ordem na MFP no programa MASSA. Quando terminar, retirar e dividir em 3 partes. Formam-se 3 rolos iguais, com os quais se faz a trança. Deixar levedar mais algum tempo, eu deixei toda a noite e só cozi de manhã. Pus por cima umas bagas de cranberrys e açucar. A receita original retirei daqui. Só fiz metade da receita com algumas alterações.

 

 

publicado por canelanacozinha às 19:34
mais sobre mim
pesquisar neste blog
 
últ. comentários
Mas que bom. Gastronomia á Portuguesa no seu melho...
Água na boca. Delicioso.
esse prato também é conhecido por "jantarinho alen...
no alentejo é servido com mais caldo. tipo sopa...
Decididamente tinha ÁGUA a MAIS!
É delicioso estão me sempre a pedir para fazer !!!...
acabei de fazer cá em casa todos adoraram!! muito ...
Também deve ficar bom, mas nunca experimentei
Estive a ver a receita da sopa de cardos selvagens...
gostei muito e faz-se ràpido
blogs SAPO