Este blog nasceu porque gosto muito de cozinhar e sou uma coleccionadora de livros de receitas. Espero com o tempo vir a partilhar convosco algumas das minhas experiências de pratos salgados e doces.
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TARTE FOLHADA DE MAÇÃ

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Mais uma tarte deliciosa e super fácil de fazer.

 

 

INGREDIENTES:

1 base de massa folhada

750 gr de maçãs reinetas

2 ovos

1 pacote de natas (usei natas de soja)

3 ou 4 colheres de açucar

1 colher de sobremesa de canela

 

PREPARAÇÃO:

Colocar a massa folhada dentro da forma, picar com um garfo para a massa não crecer. Cortar as maçãs em quartos e colocá-los sobre a massa bem juntinhos. Juntar a canela e o açucar e espalhar por cima das maçãs. Bater os ovos com as natas e pôr por cima das maçãs já polvilhadas com o açucar. Levar ao forno a 180ª cerca de 40 minutos.

 

Como o tabuleiro era pequeno, cortei o excesso da massa e deu para fazer 2 tartes individuais.

 

 

Ficou tão boa que foi um ar que lhe deu

publicado por canelanacozinha às 21:44
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Mas que bom. Gastronomia á Portuguesa no seu melho...
Água na boca. Delicioso.
esse prato também é conhecido por "jantarinho alen...
no alentejo é servido com mais caldo. tipo sopa...
Decididamente tinha ÁGUA a MAIS!
É delicioso estão me sempre a pedir para fazer !!!...
acabei de fazer cá em casa todos adoraram!! muito ...
Também deve ficar bom, mas nunca experimentei
Estive a ver a receita da sopa de cardos selvagens...
gostei muito e faz-se ràpido
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