MOUSSE DE MANGA VERSÃO I
Esta mousse fica muito cremosa e consistente, é muito fácil de fazer.
INGREDIENTES:
1 manga grande madura
1 lata de leite condensado´
5 folhas de gelatina
PREPARAÇÃO:
Deitar o leite condensado e a manga cortada aos bocados no liquidificador e triturar tudo junto. Juntar as folhas de gelatina derretidas no micro-ondas, mexer e deitar em copos ou taças, levar ao frigorífico durante 2 horas.